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26 Settembre
26 Settembre

Ristorante d’autore 2018 | STONE POOL

A cura di Adi Delegazione Veneto e Trentino Alto Adige
Video a cura di Alessandro Barison
Progetto a cura di: : Michela Baldessari, Paolo Criveller, Luca Facchini, Valerio Facchin, Carlo Trevisani, Silvia Sandini

Forma dell’acqua

L’energia dell’acqua è accogliente per sua natura e il ristorante è un luogo di accoglienza e convivio, dove viene servito dell’ottimo cibo in abbinamento a una selezione di vini e, a richiesta, all’acqua.

Il tema del progetto è approfondire gli aspetti della massa d’acqua, interpretandola per dare forma agli oggetti che arredano il Ristorante in modo da far sentire gli ospiti accolti dal movimento e dalle sensazioni dell’acqua in un torrente.

Il materiale che rappresenterà la forma dell’acqua sarà il marmo, o la pietra, materiale che in parte viene creato dall’acqua per soluzione chimica, ma viene anche sagomato dall’acqua di scorrimento, come la pioggia, i torrenti o i fiumi. Nei millenni l’acqua e i lapidei si sono fusi in un’unica forma che ci viene mostrata dalla natura e che noi spesso non osserviamo abbastanza.

La forma dell’acqua è in costante mutamento, ogni elemento che entra in relazione con la massa modifica il suo stato in quell’instante; un attimo dopo è già diversa. Il progetto del Ristorante d’Autore Forma dell’acqua è dunque un’istantanea, uno scatto fotografico.

Il Ristorante d’Autore è caratterizzato da 12 tavoli da pranzo in cui il piano in marmo o pietra rappresenta la forma dell’acqua vista dai designer; un allestimento originale completa il progetto.

 

Realizzazione tavoli in marmo:

Marmi Strada, Lavagnoli Marmi, Fasani Celeste, Arte Poli, Intermac

 

Arredi ristorante:

sedute di Magis

lampade Alvin di Zava luce

 

“Porto di Mare”: Luca Facchini / LAVAGNOLI MARMI
“Solid”: Paolo Criveller / LAVAGNOLI MARMI
“Drop 01”: Carlo Trevisani / C.M.M.
“Drop 02”: Carlo Trevisani / CELESTE FASANI
“Specchio d’Acqua” e “La Plage Acqua Azzurra”: Michela Baldessari / MONDO MARMO DESIGN
“Polosciolto”: Luca Facchini / INTERMAC
“Reflections”: Paolo Criveller / INTERMAC
“Stop Plastic Bag in the Sea”, “Brezza” Silvia Sandini / C.M.M.
“Erosione”: Valerio Facchin / ATHENA MARMI
Valerio Facchin / ESSEGI MARMI

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